အလုပ္အင္မတန္မ်ားသူေတြအတြက္ စားေသာက္မႈ မွ်တေစဖို႔

စိတ္ဖိစီးမႈလြန္ကဲၿပီး အနားယူမႈပါ နည္းပါးေနမယ္ဆုိရင္ က်န္းက်န္းမာမာေနႏိုင္ဖို့ကေတာ႕ ႐ိုးရွင္းတဲ႕နည္းလမ္းေတြပဲ အသံုးျပဳမယ္ဆုိတာ ေတြးထားသင္႕ပါတယ္။ က်န္းမာေရးနဲ့ညီညြတ္စြာ စားေသာက္ျခင္းရဲ႔ အဓိကေသာ႕ခ်က္ကေတာ႕ မွ်မွ်တတ၊ အမ်ဳိးအစားစံုစံုလင္လင္နဲ့ အသင္႕အတင္႕လံုေလာက္စြာ စားေသာက္ဖို့ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ အက်ဥ္းခ်ဳံးေျပာရရင္ေတာ႕ ကယ္လုိရီ အမ်ားႀကီးမရေစဘဲ၊ ဒါမွမဟုတ္ အာဟာရတစ္မ်ဳိးတည္း အမ်ားအျပားမပါေစဘဲ စံုလင္စြာ စားေသာက္ရမွာျဖစ္ပါတယ္။ တကယ္လို့ သင္ဟာ ခႏၶာကိုယ္နဲ့စိတ္ကို ပံုမွန္အနားယူမႈမေပးႏိုင္ဘဲ အင္မတန္ကိုအလုပ္မ်ားတဲ႕အလုပ္မွာ စီမံခန့္ခြဲေနရတဲ႕သူတစ္ေယာက္ ဆုိရင္ အခုေျပာမယ္႕စားေသာက္မႈပံုစံေတြကို လုိက္နာ႐ံုမကဘဲ သင္႕လုိလူမ်ဳိးေတြကိုလည္း မွ်ေ၀ေပးပါ။

article landscape wartermark final13

၁ ကယ္လိုရီဘယ္ေလာက္လိုအပ္လဲ

ကယ္လိုရီဘယ္ေလာက္လုိအပ္လဲဆုိတာ သိထားဖို႔ လူတစ္ေယာက္အတြက္ အလြန္အေရးႀကီးပါတယ္။ လုိအပ္မႈကေတာ့ တစ္ရက္ကိုပ်မ္းမွ် ၁၈၀၀ ကယ္လိုရီပါ။ အဲဒီကယ္လိုရီပမာဏကို အေျခခံၿပီး အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့တာ၊ တက္တာ စတဲ့ အေလးခ်ိန္ ထိန္းညႇိတာေတြကို ျပဳလုပ္ရမွာပါ။ ဘယ္အစား အေသာက္က သင့္လုိအပ္မႈမွာ အသင့္ေတာ္ဆံုးျဖစ္မယ္ဆိုတာကို အစား အေသာက္နဲ႔ အာဟာရပညာရွင္ေတြနဲ႔ ေဆြးေႏြးႏိုင္ပါတယ္။

 

article landscape wartermark final6

၂ သစ္သီးနဲ့ဟင္းသီးဟင္းရြက္စားသံုးပါ

အသီးအႏွံေတြမွာ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ အက်ဳိးရွိေစတဲ့ အမွ်င္ဓာတ္ ေတြ၊ ဗီတာမင္ေတြနဲ႔ ဗညအငသထငိေညအ ေတြ အမ်ားအျပား ပါ၀င္ပါ တယ္။ အစာအိမ္ကို ျမန္ျမန္ျပည့္သြားေစပါတယ္။ ကယ္လုိရီပါ ၀င္မႈနည္းတဲ့အတြက္ ကယ္လိုရီစားသံုးမႈေလွ်ာ့ခ်ရာမွာလည္း အ ေထာက္အကူျပဳပါတယ္။ သစ္သီးေတြကို တစ္ေန႔သံုးေလးႀကိမ္ အ နည္းဆံုး၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ေလးႀကိမ္ကေန ငါးႀကိမ္ေလာက္ အနည္းဆံုးစားသံုးသင့္ပါတယ္။ အဆင္ေျပတဲ့အသီးအႏွံေတြကို ႀကိဳက္ ႏွစ္သက္သလိုစားသံုးႏိုင္ၿပီး သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ကိုလည္း မေမ့ပါနဲ႔။

 

article landscape wartermark final

၃  စားေသာက္မႈအခ်ဳိးအစားကို ထိန္းပါ

သင့္တင္တဲ့ပမာဏသာ စားေသာက္ၿပီး အဲဒီအခ်ဳိးအစားကို ထိန္းသိမ္း ထားမယ္ဆုိရင္ စားခ်င္တဲ့ အစားအေသာက္ကိုစားၿပီး က်န္းမာဖို႔အ တြက္ ပိုမိုလြယ္ကူေစပါတယ္။ စားေသာက္ဆိုင္အမ်ားစုဟာ ဟင္းပြဲ တစ္ပြဲကို ႏွစ္ေယာက္သံုးေယာက္စာ ျပင္ဆင္ေပးေလ့ရွိပါတယ္။ အဲဒီ အစားအေသာက္ေတြကို ကုန္စင္ေအာင္ စားပစ္ဖို႔မႀကိဳးစားဘဲ ပိုလွ်ံ သြားတာေတြကို ပါဆယ္ထုပ္သြားသင့္ပါတယ္။

 

article landscape wartermark final5

၄  မနက္စာကို ေသခ်ာစားသံုးပါ

ဦးေႏွာက္ရဲ႕အဓိကစြမ္းအင္ရင္းျမစ္က ဂလူးကို႔စ္ျဖစ္ၿပီး အသံုးျပဳဖုိ႔အတြက္ စုေဆာင္းထားတာမ်ဳိး မရွိပါဘူး။ မနက္စာစားသံုးတာက တစ္ေန႔တာလံုးမွာ ေကာင္းမြန္စြာ အာ႐ံုစူးစိုက္ႏိုင္ၿပီး ျပႆနာေတြ ေျဖရွင္းႏိုင္စြမ္းကိုလည္း တုိးတက္ေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ မနက္စာကို မစားသံုးတဲ့သူေတြထက္ ကယ္ လုိရီနဲ႔အဆီကို တစ္ေန႔တာလံုးအတြက္ နည္းနည္းသာစုပ္ယူဖို႔ လုိပါတယ္လို႔ ေလ့လာမႈေတြက ေတြ႕ရွိရပါတယ္။ မနက္စာ စားေလ့မရွိတဲ့သူဆုိရင္ေတာ့ ဒိန္ခ်ဥ္ တစ္ခြက္ျဖစ္ျဖစ္၊ အသီးအႏွံတစ္မ်ဳိးမ်ဳိးျဖစ္ျဖစ္ စတာေတြကေန အေလ့အက်င့္စလုပ္သင့္ပါတယ္။ အဆီအမ်ားအျပားပါတဲ့ အသားေတြ၊ အေၾကာ္ေတြ စတဲ့ မနက္စာအလြန္အကၽြံစားသံုးမႈကိုေတာ့ ေရွာင္ၾကဥ္သင့္ပါတယ္။

 

article landscape wartermark final7

၅  ေန့လယ္စာကို အခ်ိန္ယူ၍ မွ်မွ်တတစားပါ

အလုပ္တအားမ်ားသူအတြက္ ေန႔လယ္စာဟာ ကြန္ပ်ဴတာေရွ႕မွာပဲ ျဖစ္သလုိ စားျဖစ္သြားတဲ့အခါေတြရွိပါတယ္။ အနားယူဖုိ႔အခ်ိန္ဟာ အေရးႀကီးသလုိ ေန႔လယ္စာစားဖို႔အတြက္ အခ်ိန္ယူတာဟာလည္း မရွိမျဖစ္လုိပါတယ္။ ဘာ ေၾကာင့္လဲဆိုေတာ့ ကြန္ပ်ဴတာေရွ႕မွာ အလုပ္လုပ္ရင္းစားမယ္ဆုိရင္ အလုပ္ထဲမွာ စိတ္ေရာက္ေနၿပီး အစားအစာေပၚ အာ႐ံုမထားမိေတာ့တဲ့အတြက္ ခႏၶာကိုယ္က ဗိုက္ျပည့္တာကိုမသိေတာ့ဘဲ ဆက္စားမိေနတဲ့အခါ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေတြ တက္လာ တတ္ပါတယ္။ အခ်ိန္သီးသန္႔ယူၿပီး စားေသာက္တဲ့အခါမွာလည္း ပ႐ုိတိန္းဓာတ္မ်ားမ်ား၊ အသီးအရြက္မ်ားမ်ား၊ အာဟာရမွ်မွ် တတ စားသင့္ပါတယ္။ ဒါမွသာ အလုပ္လုပ္တဲ့အခါ ခြန္အားနဲ႔အာ႐ံုစူးစိုက္မႈ ပိုမိုေကာင္းမြန္ၿပီး ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကိုလည္း ထိန္းထားရာ ေရာက္ပါတယ္။

 

article landscape wartermark final10

၆  ပါ၀င္တဲ႕ပမာဏေတြကို နားလည္ပါ

အဆီမပါတဲ့အစားအစာလို႔ ေရးထားေပမဲ့ ကယ္လိုရီ နည္းနည္းသာပါ တယ္လုိ႔ မဆိုလုိပါဘူး။ ထို႔အတူ သၾကားဓာတ္နဲ႔ ကာဘုိဟိုက္ၿဒိတ္ ပါ၀င္မႈ နည္းတယ္လို႔ ေရးထားတာကလည္း အဆီနဲ႔ကယ္လုိရီနည္းတယ္လို႔ မဆုိ လုိပါဘူး။ ထုပ္ပိုးထားတဲ့အရာမွာေရးထားတဲ့ အာဟာရပမာဏေတြကို အၿမဲ ဖတ္ပါ။

 

၇  ေလွ်ာ႕စားပါ။ လံုး၀မစားတာမ်ဳိး မျဖစ္ပါေစနဲ့

လူအမ်ားစုဟာ အာဟာရအတြက္သာမက ေပ်ာ္ရႊင္မႈအတြက္ လည္း စားသံုးတတ္ၾကပါတယ္။ အႀကိဳက္ဆံုးအစားအစာေတြကို လံုး၀မေရွာင္သင့္ပါဘူး။ စိတ္အလို လုိက္တဲ့အခါမွာ ပမာဏ နဲ႔အႀကိမ္အေရအတြက္ေတာ့သတိထားပါ။ သင္ႀကိဳက္တဲ့အ စားအစာနည္းနည္းပဲ စားသံုးတာဟာ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ တဲ့အခါ အေထာက္အကူျဖစ္ပါတယ္။ အႀကိဳက္ဆံုးအစားအစာ ကို လံုး၀ျဖတ္လုိက္တာဟာ တစ္ခ်ိန္မွာ အမ်ားႀကီး စားလုိက္ ႏုိင္ပါတယ္။ မလိုင္၊ ဒါမွမဟုတ္ အဆီနည္းတဲ့ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြ၊ အသားေတြကို စားသံုးတာကလည္း အဆီစားသံုးမႈကို ေလွ်ာ့ ခ်ႏုိင္ပါတယ္။ ၾကက္ေၾကာ္ တအားႀကိဳက္တယ္ဆိုရင္လည္း အႀကိမ္အေရအတြက္ကို ပံုမွန္ထက္ေလွ်ာ့စားပါ။ ဆုိင္မွာစား ရင္လည္း သူငယ္ခ်င္းနဲ႔အတူ စားတာျဖစ္ျဖစ္၊ အိမ္ကို ပါ ဆယ္ထုပ္ ျပန္သယ္တာျဖစ္ျဖစ္ ေလွ်ာ့စားသင့္ပါတယ္။

 

article landscape wartermark final4

၈  အခ်ဳိရည္နဲ့ ကဖင္းဓာတ္ပါတဲ႕အရည္ေတြကို ထိန္းပါ

ေဖ်ာ္ရည္၊ ကရင္မ္နဲ႔ သၾကားေတြပါ၀င္တဲ့ ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္ေတြ အားလံုး ေပါင္းလုိက္ရင္ အရည္ ရွစ္ခြက္ကေန ဆယ္ခြက္ေလာက္ ေသာက္ျဖစ္ပါလိမ့္မယ္။ သူတို႔ဟာ အရည္ဓာတ္ကို ျဖည့္ေပး႐ံုသာမက ဆာေလာင္မႈကိုလည္း ေလ်ာ့ေစပါ တယ္။ မ်ားေသာအားျဖင့္ မနက္စာကို ေသခ်ာမစားဘဲ ေကာ္ဖီကိုသာ ေသာက္သံုး ၾကပါတယ္။ လူေတြဟာ လန္းဆန္းသြားေစတဲ့ ကဖင္းဓာတ္ကို မီွခိုလာၾကပါတယ္။ မေကာင္းတဲ့ အခ်က္ကေတာ့ ဒီလုိလန္းဆန္းေစတာဟာ ခဏပဲခံၿပီး လန္းဆန္းမႈကို ေလ်ာ့က်သြားကာ ကဖင္းဓာတ္ကို ပိုလိုလာေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကဖင္းဓာတ္ဟာ ဆဲလ္ေတြထဲက အရည္ကိုဆြဲယူၿပီး ခႏၶာကိုယ္ကို ေရဓာတ္ခန္းေျခာက္ေစပါတယ္။ ေရဓာတ္ခန္းေျခာက္တဲ့ လကၡဏာေတြကေတာ့ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္တာ၊ အာ႐ံုစူးစိုက္မႈေလ်ာ့နည္းသြားတာ၊ စိတ္တိုလာတာတုိ႔ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ကဖင္းပါတဲ့ အရည္ေတြကို တစ္ေန႔တစ္ခြက္ေလာက္သာ ေသာက္သံုးၿပီး ေရကိုသာ မ်ားမ်ားေသာက္သင့္ပါတယ္။

 

article landscape wartermark final2

၉  ေလ႕က်င္႕ခန္းလုပ္ပါ

က်န္းမာေရးအတြက္ တစ္ေန႔ကို မိနစ္ ၃၀ ကေန မိနစ္ ၄၀ ေလာက္ ကိုယ္လက္လႈပ္ရွားမႈေလ့က်င့္ခန္း ျပဳလုပ္သင့္ပါတယ္။ တစ္ပတ္မွာ ႏွစ္ႀကိမ္ေလာက္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ထိန္းမယ့္ ေလ့က်င့္ခန္းေတြ ထပ္ ေပါင္းၿပီး မလုိအပ္တဲ့ကယ္လုိရီေတြကို ေလာင္ကၽြမ္းေစလိုက္ပါ။

 

article landscape wartermark final9

၁၀  အာဟာရျပည္႕၀တဲ႕အစားအေသာက္မ်ဳိးစံုစားပါ

က်န္းမာေရးေကာင္းမြန္ဖုိ႔အတြက္ အာဟာရေပါင္း အမ်ဳိး ၄၀ ေက်ာ္ေလာက္ လုိအပ္ပါတယ္။ အစားအစာတစ္ခုထဲက အာဟာရေပါင္းစံုမေပးႏုိင္တဲ့အတြက္ သင့္တစ္ေန႔တာ အစားအေသာက္ထဲမွာ အသား၊ ငါး၊ ပ႐ိုတိန္းဓာတ္ ႂကယ္ ၀တဲ့ အစားအစာေတြ၊ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြ၊ အသီးအႏွံဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြ စတဲ့ အစားအေသာက္မ်ဳိးစံုကို ကယ္လိုရီလုိအပ္မႈနဲ႔ကိုက္ၿပီး စားေသာက္ ပါ။

 

article landscape wartermark final3

၁၁  လတ္ဆတ္တဲ႕အစားအစာေတြကိုသာ စားပါ

လတ္ဆတ္တဲ့အစားအစာေတြကို ၀ယ္ယူစားသံုးၿပီး ျပင္ဆင္ထုပ္ပိုးထားတဲ့ အရန္သင့္အစားအေသာက္ေတြကို ေရွာင္ၾကဥ္စားေသာက္သင့္ပါတယ္။ အရန္ သင့္အစားေသာက္ေတြဟာ ဆုိဒီယမ္နဲ႔ အဆီပါ၀င္မႈႏႈန္းမ်ားလုိ႔ပါ။ အျပင္က အစားအေသာက္ေတြမစားဘဲ အိမ္မွာခ်က္ျပဳတ္တဲ့အစားအေသာက္ေတြကို စားၿပီး ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို ထိန္းထားႏိုင္တယ္ဆိုတာ အံ့ၾသစြာေတြ႕ရပါလိမ့္မယ္။

 

article landscape wartermark final8

၁၂  စပါး၊ ပဲ၊ ေျပာင္း၊ ဂ်ဳံေတြလည္း မေမ႕ပါနဲ့

ေပါင္မုန္႔၊ ဆန္ စတဲ့အစားအေသာက္ေတြလည္း စားေသာက္သင့္ပါတယ္။ ဒီဂ်ဳနဲ႔ စပါး အေျခခံတဲ့ အစားအေသာက္ေတြမွာ အဆီနဲ႔ ကယ္လုိရီပါ၀င္မႈ နည္းပါးပါတယ္။

article landscape wartermark final11

 

၁၃  ႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြလည္း မေမ႕ပါနဲ႔

တစ္ေန႔တာကယ္လ္စီယမ္လုိအပ္မႈကို ျဖည့္တင္းဖို႔အတြက္ ႏို႔၊ ဒိန္ခ်ဥ္၊ ခ်ိစ္ စတဲ့ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြ အဆီဓာတ္နည္းတဲ့ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြကို စားသံုးပါ။

 

၁၄  နပ္မွန္ေအာင္ စားပါ

အစာကို နည္းနည္းနဲ႔ အႀကိမ္ႀကိမ္စားသံုးတာက ကယ္လိုရီစားေသာက္မႈပမာဏကို ညီမွ်ေစတဲ့အျပင္ ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္ ကိုလည္း ထိန္းညႇိေပးပါတယ္။ တစ္ေန႔သံုးႀကိမ္ကို ပမာဏမ်ားမ်ားစားမယ့္အစား ငါးႀကိမ္ေျခာက္ႀကိမ္ကို နည္းနည္းသာ စားသင့္ပါတယ္။

 

၁၅  အစားအစာကို အေျခအေနလုိက္ၿပီး မွ်တေအာင္ စားပါ

အစားအေသာက္တုိင္းက ဏနမ္နခအ ျဖစ္ေနဖို႔ မလုိပါဘူး။ အဆီဓာတ္၊ သၾကားဓာတ္မ်ားတဲ့အစားအေသာက္ေတြ စားမိရင္ အျခားအစားအစာေတြမွာ အဲဒီဓာတ္ေတြနည္းတာကို စားေသာက္ပါ။ ဒီေန႔မွာ အာဟာရအုပ္စုတစ္ခု မစားမိလုိက္ရင္ ေနာက္ေန႔မွာ ျပန္ျဖည့္စားပါ။ စားေသာက္ရာမွာ ရက္ျဖည့္စားၿပီး မွ်တတဲ့စားေသာက္မႈပံုစံျဖစ္ေအာင္ က်င့္ယူပါ။

 

၁၆  ျဖည္းျဖည္းခ်င္းေလ႕က်င္႕ယူပါ

မွ်မွ်တတ စားေသာက္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ စားေသာက္မႈပံုစံေျပာင္းတဲ့အခါ လံုး၀တစ္ခါတည္း မစားေတာ့တာမ်ဳိး မျဖစ္ပါနဲ႔။ အဆီ ဓာတ္မ်ားတဲ့ ကရင္မ္ေတြအစား ႏို႔၊ အဆီဓာတ္နည္းတဲ့ Mayomaise လိုမ်ဳိး ေျပာင္းလဲလုိက္ပါ။

 

အေရးႀကီးဆံုးကေတာ့ A သံုးလံုးပါ။ Adjust ထိန္းညႇိ စားေသာက္ပါ။

Adop ကိုယ္ပိုင္နည္းလမ္းနဲ႔ စားေသာက္ပါ။ Accomodate လုိက္ေလ်ာညီေထြ စားေသာက္ပါ။

သြင္ထူး