ျမန္မာ့နာမည္ေက်ာ္ အစားအစာေတြကို အေမရိကန္ေဒသထြက္ကုန္ေတြနဲ႔ သ႐ုပ္ျပခ်က္ျပဳတ္ပြဲ

article landscape wartermark final3

အေမရိကထြက္ကုန္ေတြနဲ႔ ျမန္မာ့အစားအေသာက္ခ်က္ျပဳတ္ျပပြဲကို ၂၀၁၄ ခုႏွစ္ ၾသဂုတ္လ ၂၀ ရက္က Park Royal Hotel မွာက်င္းပခဲ့ပါတယ္။ ပြဲကို အေမရိကန္ အစားအေသာက္ပညာရွင္မ်ားအဖြဲ႕ USDA နဲ႔ ျမန္မာႏိုင္ငံစားဖိုမႈးအဖြဲအစည္းမွ ပူးေပါင္းက်င္းပခဲ့တာျဖစ္ၿပီး Mr Willment Leong  Mr liver E Soe Thet တို႔မွ နာမည္ေက်ာ္ အေမရိကန္ အစားအစာမ်ားနဲ႔ ျမန္မာအစားအစာ အခ်ဳိ႕ကိုခ်က္ျပဳတ္ ျပသခဲ့ပါတယ္။

ပြဲမွာ အစားအေသာက္ အႀကံေပးအရာရွိ Mr Bobby Richey ကႏႈတ္ခြန္းဆက္စကားေျပာၾကားခဲ့ၿပီး စားဖိုမႈး Willment က ဟင္းလ်ာ ၆ မ်ဳိး ခ်က္ျပဳတ္ျပသခဲ့ကာ Mr Oliver Soe Thet အခ်ိဳပြဲ ၇ မ်ဳိးကို ျပဳလုပ္ျပခဲ့ပါတယ္။ ဒီပြဲကို စားဖိုမႈးမ်ား၊ စားေသာက္ဆိုင္ပိုင္ရွင္မ်ားႏွင့္ အစားအေသာက္ ပညာရွင္မ်ား တက္ေရာက္ခဲ့ၿပီး Forzen Potato, Califoria Cheese နဲ႔ Coliforia raisinand  နဲ႔ ခ်က္ျပဳတ္နည္းမ်ားကို ေလ့လာႏိုင္ခဲ့တယ္လို႔ သိရပါတယ္။ ပြဲက်င္းပတာနဲ႔ပတ္သက္ၿပီး USDA မွ Agricultural Attache’ Reg Santella က “အေမရိကန္ အစားအေသာက္ေတြ ဘယ္လိုအရသာရွိလဲဆိုတာကို သိေစဖို႔အျပင္ အေမရိကန္စားေသာက္ကုန္ေတြနဲ႔ ေက်ာ္ၾကားတဲ့ ျမန္မာအစားအစာေတြ ခ်က္ျပဳတ္ျပတဲ့ပြဲျဖစ္ပါတယ္။ Foreign Agricultural Service (FAS) က က်န္းမာေရးေထာက္ခံခ်က္ကို ရရွိထားလို႔ က်န္းမာေရးနဲ႔လည္းသင့္ေလ်ာ္ပါတယ္။ အေမရိကန္အစားအစာေတြကို ဒီမွာလာေရာက္ေရာင္းခ်ဖို႔ ရည္႐ြယ္ထားတဲ့အျပင္ ျမန္မာ အစားေတြကိုလည္း ႏိုင္ငံတကာအဆင့္မီေအာင္နဲ႔ ႏိုင္ငံျခားကိုထိတင္ပို႔ႏိုင္ေအာင္ ကူညီသြားမွာပါလို႔ ေျပာခဲ့ပါတယ္။