FUJINOBO Japanese Restaurant

pic7

ဆိုင္တည္ေနရာ

အမႇတ္ ၅၂၀/၄ A၊ ေရႊဂံုတိုင္၊ ကမၻာေအးဘုရားလမ္း၊  ဗဟန္းၿမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕၊ Cherry Hills Hotel  ထဲမႇာ ဖြင့္လႇစ္ထားတာျဖစ္ၿပီး၊ ဖုန္းနံပါတ္အေနနဲ့ ၀၁-၅၅၉၇၂၂ တို့ျဖစ္ပါတယ္။ Website အေနနဲ့ဆိုရင္ေတာ့ www.che- rryhillshotel.com  မႇာ ၀င္ေရာက္ေလ့လာႏိုင္ပါတယ္။

 

ဆိုင္စဖြင့္တဲ့ေန႔၊ ဆိုင္ဖြင့္ခ်ိန္

ဆိုင္ကိုေတာ့ ၂၀၁၃ ခုႏႇစ္၊ ဒီဇင္ဘာလ ၁၅ ရက္က စ တင္ဖြင့္လႇစ္ခဲ့တာျဖစ္ၿပီး၊ ဆိုင္ဖြင့္ခ်ိန္အေနနဲ့ မနက္စာ အ တြက္ဆိုရင္ နံနက္ ၆ နာရီကေန နံနက္  ၁၀ နာရီခြဲ၊ ေန့လယ္စာအတြက္ နံနက္ ၁၁ နာရီကေန ညေန ၃ နာ ရီ၊ ညစာအတြက္ ညေန ၅ နာရီကေန ည ၁၁ နာရီ အထိ ပိတ္ရက္မရႇိ ဖြင့္လႇစ္ထားတယ္လို့ သိရပါတယ္။

 

pic5 pic6

ဆိုင္နာမည္ေပးျဖစ္ပံု၊ ဆိုင္အျပင္အဆင္ပိုင္း

ဆိုင္နာမည္ေပးျဖစ္ပံုနဲ့ပတ္သက္လို့  F&B   ကို၀ဏၰလင္းက ဂ်ပန္ Management လည္းျဖစ္တယ္၊  ဂ်ပန္႐ုိးရာဘုရားေက်ာင္းရဲ႕အဓိပၸာယ္ျဖစ္တဲ့ NOBO ကို ယူၿပီး ဘုရားေက်ာင္းနားမႇာ ႏႇင္းေတြက်ၿပီး Fuji ပန္းေတြ ပြင့္တဲ့ျမင္ကြင္းကိုျမင္ရင္ ဂ်ပန္လူမ်ိဳးေတြက ဂ်ပန္႐ုိးရာ အစား အစာေတြကို စားခ်င္တဲ့စိတ္ ျဖစ္ေပၚလာတာေၾကာင့္  FUJINOBO လို့ ေပးခဲ့တာျဖစ္တယ္လို့ ဆိုပါတယ္။ ဆိုင္အျပင္အဆင္နဲ့  ပတ္သက္ၿပီး Setting ေတြကအစ ဂ်ပန္ႏိုင္ငံမႇာရႇိတဲ့ စားေသာက္ဆိုင္ရဲ႕ ႐ုိးရာပံုစံေလးအတိုင္း ျပင္ဆင္ထားတာျဖစ္တယ္လို့ ဆိုပါတယ္။

 

pic1

pic3 

pic2

pic4

ရရႇိႏိုင္တဲ့ Menu

ရရႇိႏိုင္တဲ့ Menu ေတြဆိုရင္ Japanese Food ကိုပဲ  အဓိကဦးစားေပးၿပီးျပင္ဆင္ေပးထားတယ္လို့ သိရပါတယ္။ ေန့လယ္စာနဲ့ညေနစာမႇာဆိုရင္ ဂ်ပန္စတိုင္လ္ Set Menu  ေတြကို ျပင္ဆင္ထားပါတယ္။ Set Menu   တစ္ခုမႇာဆိုရင္ ထမင္း၊ Salad ၊ Soup စတာေတြ ပါပါတယ္။  Breakfast  မႇာဆိုရင္ Japanese Set Breakfast  ၊ European Set Breakfast  ေတြကို ရရႇိႏိုင္သလို၊ Lunch Menu  မႇာဆိုရင္ Chicken Curry (With Salad and Today’s Soup/Miso Soup) ၊ Fried Chicken Set Lunch  ၊ Fried Chicken With Black Vinegar Set Lunch ၊ Grilled Mackerel Set Lunch ၊ Dinner Menu  မႇာဆိုရင္  Sukiyaki(With Beef) ၊ Shabushabu (With Beef or Pork) ၊ Mizutaki ၊ Side Dish  စတာေတြကို ရရႇိႏုိင္ပါတယ္။ Drink & Berverage  မႇာ Non-alcoholic Drink  ေတြအျပင္ ဂ်ပန္႐ုိးရာအရက္ Nihon Shu  နဲ့ Sho Chu  ၊ ျပည္တြင္းျဖစ္ Premium Wine  စတာေတြကို ရရႇိႏိုင္ၿပီး  ဂ်ပန္လူမ်ဳိးေတြ ျမန္မာျပည္ကို လာေရာက္တဲ့ အခါ ျပည္တြင္းျဖစ္  Wine  အရသာေတြကို ျမည္းစမ္းေစခ်င္ တဲ့အတြက္ ျပည္တြင္းျဖစ္  Wine ကိုအဓိကဦးစားေပးတင္ ထားတာ ျဖစ္တယ္လို့ဆိုပါတယ္။ European  Wine    နဲ့ ဂ်ပန္ Wine  ေတြကိုလည္းရရႇိႏိုင္ပါတယ္။ ေနာက္ပိုင္းဟင္း ပြဲေတြမႇာEuropean Set Menu  ေတြ ထပ္ထည့္သြားဖို့ျပင္ ဆင္ေနတယ္လို့လည္းသိရပါတယ္။ အသားေတြကို ဂ်ပန္ႏိုင္ငံကတိုက္႐ုိက္မႇာယူတာျဖစ္တယ္လို့ ဆုိပါတယ္။

 

ေစ်းႏႈန္းသတ္မႇတ္ခ်က္

ေစ်းႏႈန္းသတ္မႇတ္ခ်က္အေနနဲ့ Set Menu  ဆိုရင္ ၁၂ ေဒၚ လာကေန အမ်ားဆံုးေဒၚလာ ၈၀ အထိရႇိတယ္လို့ သိရပါ  တယ္။ သီးသန့္ခန္းေတြအတြက္လည္း အခန္း၀န္ေဆာင္ခ ေကာက္ခံတာရႇိတယ္လို့ ဆိုပါတယ္။

 

၀န္ေဆာင္မႈပိုင္း

၀န္ေဆာင္မႈပိုင္းမႇာဆိုရင္ ကြၽန္ေတာ္တို့က  Finning Din – ning  Restaurant    ျဖစ္တာေၾကာင့္ Service ပိုင္းကို အေကာင္းဆံုးျဖစ္ေအာင္၀န္ေဆာင္မႈေပးပါတယ္။ ဂ်ပန္ဧည့္သည္မႇမဟုတ္ဘဲ ျမန္မာဧည့္သည္လာရင္လည္း အဆင္ေျပေအာင္ စီစဥ္ထားရႇိပါတယ္။ ၀င္၀င္ခ်င္းမႇာေတာ့ ဂ်ပန္လို ႏႈတ္ဆက္တာျဖစ္ၿပီး ဧည့္သည္အတြက္ Comfortable ျဖစ္ဖို့ ရည္ရြယ္တာျဖစ္ပါတယ္။Menu ေတြနဲ့  ပတ္ သတ္ရင္ ဂ်ပန္လူမ်ဳိးအတြက္ ျပႆနာမရႇိေပမယ့္ ျမန္မာလူမ်ဳိးေတြန့ဲ အျခားႏိုင္ငံျခားသားဧည့္သည္ေတြ အတြက္ Suggestion   ေတြ ေပးတယ္လို့ ဆိုပါတယ္။ ဧည့္သည္ရဲ႕ လိုအပ္ခ်က္ကို အဓိကဦးစားေပးေဆာင္ရြက္သြားမႇာ ျဖစ္တယ္လို့ သိရပါတယ္။

 

ထူးျခားခ်က္

ဒီဆိုင္ရဲ႕ထူးျခားခ်က္ေတြကေတာ့ Wine Seller    အခန္းထား ရႇိၿပီး မိမိတို့ၾကိဳက္ႏႇစ္သက္တဲ့  Wine ေတြကို မႇာယူသံုးေဆာင္ ႏိုင္ပါတယ္။ တျခားဂ်ပန္ဆိုင္ေတြနဲ့ မတူတာက European အစားအစာေတြ ရရႇိႏုိင္တာ ျဖစ္ပါတယ္။  ဂ်ပန္လူမ်ဳိးစားဖိုမႇဴး ကိုထားရႇိၿပီး အစားအစာ ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္တဲ့အပိုင္းကို စနစ္တက် Management လုပ္ထားတာျဖစ္ပါတယ္။ သီးသန့္ခန္းေတြလည္း ရႇိပါတယ္။

 

Cherry Hill ရဲ႕ Hill Bar

Hill Bar ကို Cherry Hill Hotel   ရဲ႕ ငါးလႊာမႇာ ဖြင့္လႇစ္ ထားတာျဖစ္ၿပီး Alcohol Drink  ၊ Cocktail ေတြအျပင္ Snack Food ေတြကိုလည္း ရရႇိႏုိင္တယ္လို့ သိရပါတယ္။Hill Bar မႇာက်ယ္၀န္းတဲ့ Beer Garden နဲ့ Bar Counter ကိုညေန ၆ နာရီကေန ည ၁ နာရီထိ ဖြင့္လႇစ္ထားတာ ျဖစ္တယ္လို့သိရပါတယ္။

 

လာေရာက္ၾကတဲ႕ဧည္႕သည္ေတြ

လာေရာက္ၾကတဲ့ဧည့္သည္ေတြအေနနဲ့ ဂ်ပန္ လူမ်ဳိးေရာ၊ ျမန္မာလူမ်ဳိးေတြပါ လာေရာက္ စားသံုးၾကတယ္လို့ သိရပါတယ္။

 

အနာဂတ္အစီအစဥ္

ေနာက္ပိုင္းမႇာ ျမန္မာအစားအစာေတြကို ေရာင္းခ်ႏိုင္ဖို့ စီစဥ္ေနတယ္လို့ သိရပါတယ္။ ဂ်ပန္လူမ်ဳိးေတြကိုလည္း ျမန္မာျပည္ကို ေရာက္ ရႇိလာတဲ့အခါမႇာ ျမန္မာအစားအစာေတြကို    ျမည္းစမ္းၾကည့္ေစခ်င္တဲ့ရည္ရြယ္ခ်က္နဲ့ စီစဥ္ တာျဖစ္တယ္လို့ ဆိုပါတယ္။ ရန္ကုန္မႇာရႇိတဲ့Hotelေတြရဲ႕ စားေသာက္ဆုိင္ေတြထဲမႇာ ေရ ရႇည္ရပ္တည္ႏိုင္ေအာင္ဆိုတဲ့ ရည္ရြယ္ခ်က္ေတြနဲ့ ဘက္စံုကေန အေကာင္းဆံုးျဖစ္ေအာင္ ႀကိဳးစားသြားမႇာျဖစ္ပါတယ္လို့ သိရပါတယ္။

မို႔မုိ႔လတ္ေမာင္